5 de febrero de 2018

Ruta al Ibón de Piedrafita

Tienes planes hoy
Con un poco de tensión, el pasado puente de diciembre, casi a última hora, decidimos poner rumbo hacia el Pirineo Aragonés (Huesca). Lo hicimos en unos días de calma que se produjeron entre fuertes nevadas caídas los días anteriores y una ciclogénesis explosiva que llegó a la península el día después de estar nosotros allí. Lo hicimos en unas condiciones físicas aún peores que de costumbre, porque el que no escribe iba sin nada de voz y yo con mi muela recién quitada. Una pareja perfecta para subir a las montañas

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Así que nos fuimos con un kit de viaje de esos con los que da vergüenza que alguien te pueda preguntar cuántos días te vas, por la de cosas que llevas. Pero del puente en su conjunto hablaremos otro día, hoy nos vamos a centrar en una de las excursiones que realizamos y nos pareció muy bonita y sencilla.

Nos habíamos llevado las raquetas de nieve, porque teníamos esperanzas de poderlas utilizar. Pero al llegar al valle, en el que pasaríamos los días de ocio, había mucho hielo y no tanta nieve. Así que, raquetas no pudimos usar, aunque los bastones, aquí, a la que escribe le vinieron muy bien, dada su negada estabilidad sobre terrenos resbaladizos.

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Para realizar la ruta del Ibón de Piedrafita hay que desplazarse al pueblo de Piedrafita de Jaca. Está en el Valle de Tena. El aparcamiento adecuado para dejar el coche es el que encontraréis si seguís las indicaciones hacia el Parque Faunístico de Lacuniacha. Nosotros salíamos de Sabiñánigo y tardamos una media hora en llegar. El día estaba bastante fresco pero no amenazaba lluvia y las previsiones del tiempo tampoco hablaban de nieve.

En la zona del Pirineo Aragonés, a los lagos de origen glaciar se los conoce como ibones. Es fácil encontrar un montón de ellos en la zona. Nosotros, dado que íbamos un poco tocados al Pirineo, optamos por una rutilla que no exigiera mucho esfuerzo y fuera sencilla. Esta ruta no es circular (al menos como la realizamos nosotros, desconocemos si existe una alternativa, que seguramente sí, que permita hacerla circular), ida y vuelta son 8 kilómetros según nuestro GPS, 100 metros de desnivel y caminos que se transitan fácilmente. En nuestra visita, lo único que pudo complicarse un poquillo más fue un pequeño tramo que con el hielo, la nieve y el barro, era algo más resbaladizo, pero nada insalvable para una patosa como yo, así que podéis ir en paz.

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Llegamos cuando no había demasiada gente aún en el aparcamiento y vimos el acceso con barro y hielo. Así que, como buenos aventureros que somos, decidimos no entrar y dejarlo fuera. Ya véis, pura adrenalina nuestra. En los laterales de la carretera que lleva al aparcamiento hay hueco para estacionar, de hecho algunos ya lo habían hecho. Luego resultó que el acceso al aparcamiento estaba bastante bien. Es gratuito.

Al otro lado del aparcamiento comienza la ruta. No tiene pérdida, pero esta vez no tiene pérdida de verdad, sorprendentemente, tampoco para nosotros, ¡toda una novedad!

La ruta comienza por una pista, con un paso de ganado, que va en ligero ascenso. En nuestra visita alternaba tramos nevados, tramos helados, tramos con barro y un bonito paisaje que acompañaba el paseo.

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Durante 3 kilómetros vas siguiendo la pista, viendo las montañas, los campos. Probablemente debería oirse más el murmullo del agua, pero la sequía es tremenda, así que apenas encontramos en el primer tramo pequeños arroyuelos que se van dando forma al hielo.

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La nieve que había caído días atrás se había quedado totalmente helada, pero mientras caminábamos por allí no pasamos nada de frío, apenas soplaba el viento y, en movimiento, el frío se deja de sentir si vas equipado medianamente bien.

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Hay un momento en el que en el lado izquierdo de la pista aparece una señal que indica la dirección que hay que seguir para llegar al ibón, sale a la izquierda de la pista. A partir de ese momento, la ruta se convierte en algo muy bonito. En primavera tiene pinta de ser también chulísimo.

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Ahí, teóricamente, se abre paso un riachuelo, que caería en pequeños saltos de agua si no estuviera helado, y que hay que ir remontando por su margen derecho. En época de paisaje invernal los saltos de agua no se perciben igual de bien. Una alfombra blanca cubría el riachuelo, se veían los bordes de las piedras, se intuía la caída del agua y en algunos tramos que quedaban despejados se veía como corría por debajo de la helada.

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Este es el tramo del que os hablábamos que puede resultar más resbaladizo, sobre todo, si pasais después de que haya sido muy pisado. A la ida, a nosotros no nos resbaló ni la mitad que a la vuelta.

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Disfrutamos un montón en esta parte, con las cámaras y la suerte de haber ido bastante pronto, porque después descubriríamos que es una ruta bastante concurrida y puede llega a haber bastante gente, principalmente, por la parte del riachuelo, al menos con nieve, donde el espacio de paso no es muy ancho.

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Una vez que se remonta el río, se llega a una amplia explanada, al fondo las montañas. Una imagen preciosa que te hace sentir muy pequeño.

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Ya solo queda ascender una pequeña cuesta, pequeña de verdad, que deja a la vista el Ibón de Piedrafita.

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Desde arriba observamos el ibón congelado, entre blanco y transparente. El hielo dejaba ver por debajo muy poca agua y las piedras del fondo. Tal y como está el paisaje, a pesar de intuirse que el ibón apenas tenía agua, los contrastes de hielo, nieve, piedras, el cielo, las montañas crean un paisaje lleno de profundidad y en el que apetece respirar hondo de forma muy intensa.

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Decidimos bajar para aproximarnos al ibón. La gente estaba caminando por el ibón helado con mucho cuidado, cierto que si se derritiera dudamos que cubriera mucho. El que no escribe siempre ha sido un chico amante del riesgo y no se iba a quedar con las ganas de sentir la adrenalina de caminar sobre él. He visto a niños de un año que daban menos miedo que mi intrépido aventurero.

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Nos sentimos afortunados de ver el ibón con algo de agua. De camino al Pirineo desde Madrid, nos habíamos ido encontrado embalses y ríos secos, y los que tenían agua, en vez de correr, estaba estancada. Al ibón aún le quedaba un poquito de vida, aunque por lo visto es habitual poder encontrarlo en algunas fechas seco.

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Después de estar un rato en la zona, locos con las cámaras. Ponemos rumbo de vuelta y, como os decíamos, lo hacemos deshaciendo el camino que nos había llevado hasta allí.

La ruta la comenzamos un poco antes de las 10 de la mañana y a las 13.15 estábamos ya en el pueblo de Piedrafita de Jaca aparcados y pensando en comer. Unas 3 horas más o menos, parando a hacer muchísimas fotografías.

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Aquel día, el plan del mediodía lo llevábamos improvisado. Dado que Piedrafita de Jaca está al lado del comienzo de la ruta, decidimos parar a comer allí. Aparcamos el coche en el pequeño aparcamiento que hay a la entrada, según bajas del ibón, y salimos a buscar qué tomar.

Piedrafita de Jaca es un pequeño pueblo pirenaico, con la estética que esperas de un lugar así.

Las casas de piedra gris con sus tejados oscuros y, aquel día, las calles congeladas. El enclave es el elemento mágico que tienen estos pequeños pueblos montañeros.

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Había salido un sol bastante intenso, con él, curiosamente, nos había entrado un destemple importante y teníamos frío. Así que entramos en el primer lugar que se cruzó en nuestro camino. En el Refugio Telera. Tenían un menú del día, así que, viendo las posibilidades que teníamos a nuestro alrededor, decidimos que era el momento de parar y comer. La suerte estaba echada.

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De primero, unas migas (clásico en la zona) y unas judías de Tolosa. Muy normalitas. De hecho, las judías no estaban cocinadas de la forma tradicional, el caldo era bastante más sabroso de lo que se espera de esa preparación y, además les faltaba tiempo de cocción, estaban muy enteras. Las migas no estaban mal, pero en comparación con otras que tomamos en ese viaje, fueron las más flojitas.

De segundo, pedimos un churrasco y un plato y falafel (es vegetariano, no somos vegetarianos pero nos gusta todo). Ambas cosas normales, quizá lo más rico el falafel, aunque la carne tenía buen sabor. De postre, el que no escribe se puso interesante y dijo que quería un café, qué blando, yo me pedí una tarta de queso y estaba aceptable. Un sitio en el que se puede parar a comer, pero que no destaca especialmente.

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Con el estómago caliente salimos a dar una vueltecita más a Piedrafita de Jaca, pero en unos minutos habíamos paseado por todas sus callecitas, tiritamos como si no hubiera mañana y con la mente en el plan que nos ocuparía las tardes, un SPA bien calentito en nuestro hotel.

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El Ibón de Piedrafita es la típica ruta que te puedes plantear si vas con niños, o si no eres una persona habituada a la alta montaña, también si lo eres y te gustan los paisajes bonitos o si, simplemente, quieres alternar experiencias de naturaleza y pueblos y que en el mismo día te de tiempo a hacer ambas cosas. Es una excursión para poder pasar un buen rato y disfrutar de un paisaje espectacular. ¡Es el tipo de rutas que nos encanta!

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29 de enero de 2018

Sierra de Francia: Miranda del Castañar

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Poco a poco, vamos desgranando más pueblecitos que forman parte de la Sierra de Francia (Salamanca). Los más populares, al menos para nosotros, son La Alberca, Mogarraz, de los que os hemos hablado previamente, y Miranda del Castañar que hoy os presentamos.

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Miranda del Castañar es un pequeño pueblo que se encuentra a una media hora de La Alberca, a cuarto de hora de Mogarraz y a un poco menos de hora y media de Salamanca capital. 

Los pueblos que forman parte de esta zona se caracterizan por su arquitectura tradicional, casas de entramado de madera o corte de estilo medieval. Este último estilo es el que caracteriza a Miranda del Castañar. El pequeño pueblo en el que recomendamos hacer una parada si vais a pasar unos días por la zona. 

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Nosotros lo hemos hecho en un par de ocasiones, una fue una Semana Santa y la otra un febrero cualquiera en el que nos buscamos un hotel con SPA y disfrutamos de los placeres de la gastronomía de la tierra, el fresco invierno de la zona y las tardes de relax. 

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El día que llegamos a Miranda del Castañar hacía ese frío clásico del terreno de Castilla y León. Seco y cortante, es un frío que nos gusta. Estaba nublado y, a pesar de ser un fin de semana cualquiera para nosotros, allí algo se estaba festejando, 3 ó 4 hombres iban por la calle tocando música con sus instrumentos y algunos niños estaban haciendo unos bailes al lado de lo que parecía un escuela.

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Todo eso ocurría en la plaza donde tuvimos que estacionar, presidida por el castillo. Una plaza de Armas que también se convierte, en algunas ocasiones, en plaza de toros, considerada la más antigua de España. Dentro de la localidad no se puede aparcar, su casco está declarado Bien de Interés Cultural. 


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Miranda del Castañar es una localidad que tiene castillo del s.XIV-XV y murallas. Unas murallas de las que aún mantiene sus cuatro puertas de entrada. La puerta de San Ginés es la que está al lado del castillo y da paso a la zona intramuros.

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Por dentro, sus calles son estrechas, tienen un encanto especial. Las casas se entremezclan, es fácil encontrar la arquitectura típica de la zona con el entramado de madera característico de las fachadas y otras casas que antiguamente fueron propiedad de la nobleza, como así lo demuestran algunos escudos que se pueden encontrar en sus fachadas, algunos de ellos en la carnicería, la cárcel o la casa del Escribano. En la Edad Media, Miranda del Castañar tuvo el título de condado de gran parte de la Sierra de Francia.

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Nos dejamos llevar por sus calles, entramos por un lado de las murallas y llegamos hasta la puerta opuesta. Es muy placentero pasear por un lugar así, inmersos en el turismo rural y la tranquilidad del lugar.

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Nos paramos en un local que hay en la plaza del castillo, sale música del interior, y allí los improvisados músicos que encontramos a nuestra llegada, animan a algunos vecinos que se marcan unos bailes. Un ambientazo que te hace sonreír. Decidimos quedarnos a comer allí. Las Petronilas se llama. Su comedor tiene bonitas vistas hacia el pueblo y nos dejamos llevar por la gastronomía del lugar, recordamos especialmente las patatas revolconas.

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Y con el estómago caliente y el descubrimiento de este pintoresco pueblo de la provincia de Salamanca llega la hora de salir hacia el que iba a ser nuestro siguiente destino, Mogarraz.

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No nos extraña que Miranda del Castañar forme parte de la lista de la Asociación de Pueblos Bonitos de España, ni que esté en otros listados no oficiales como pueblo pintoresco de España. Un pueblo precioso más, que forma parte de la Sierra de Francia. Un destino muy recomendable para disfrutar de una escapada de tranquilidad, buenos alimentos y lugares llenos de encanto.

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Si vas a viajar a la zona, hemos hablado de dos lugares más que nos parecen imprescindibles: La Alberca y Mogarraz.

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22 de enero de 2018

Taberna Recreo de Espartinas

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Ya os decíamos hace poco que estamos en una etapa muy tabernera. La verdad es que cuando sales en pareja esto suma. Porque si intentas llevar a cabo una comida un poco más informal entre dos es complicado probar diferentes elaboraciones. O tomas tapas o, si son raciones, casi con dos has hecho la comida y te deja una frustración de no haber probado más que no se sacia fácilmente. Sobre todo, nosotros que somos de querer catarlo todo.

Así que, la reinvención de las tabernas nos ha dado mucha vida para poder estar enredando por aquí y por allá, probando cosas con unas buenas copitas de vino.

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La Taberna Recreo de Espartinas se encuentra muy cerca del Parque del Retiro. Una zona donde últimamente se reúnen un montón de locales de oferta gastronómica bastante interesantes en Madrid, en pleno Barrio de Salamanca. Una ubicación perfecta para acabar una mañana de sábado (los domingos cierran), tras darse un paseo por el Retiro, en una taberna muy original.

Os recomendamos, si os planteáis ir, una llamada previa para reservar. Tiene unas poquitas mesas a lo que se suman unas tres mesas altas con banqueta, concretamente estas últimas nos encantan. En una de ellas es en la que disfrutamos nosotros de nuestro picoteo, tanto en nuestra primera visita, como en la segunda. 

La primera vez  no teníamos planificada esta sección del blog, así que contamos con alguna fotografía móvil de dudosa calidad, pero en la segunda ocasión nos resarcimos. Por tanto, aunque hablaremos de ambas experiencias, estarán fotografiadas principalmente nuestra última visita.

Nos gustó su oferta diferente. El producto tradicional con unos giros sorprendentes. Es una taberna contemporánea. Para empezar, en la corta carta, aparecen los platos más que con un título, con sus ingredientes principales separados por guiones. De la primera a la segunda vez, la carta había cambiado bastante, aunque algunos platos, ya clásicos del local, se pueden seguir encontrando. Así, van incorporando nuevas elaboraciones, vinculadas muchas veces con los productos de temporada.

Taberna Madrid Retiro Recreo Espartinas

En ambas ocasiones optamos por un vino blanco por copas, y con la bebida nos trajeron de aperitivo unos encurtidos de la casa. 

Los platos ofrecidos tienen todos ellos un giro en su preparación. Están pensados para compartir y otros para pedir por unidades y disfrutarlos individualmente, pequeños bocados de sabor.

Una de sus preparaciones más popular es el brócoli. Y en la última ocasión no quisimos dejar de probarlo. Si, ya… ¿Brócoli? Pues sí, brócoli. La misma cara puse yo, que tomo el brócoli al vapor como guarnición en casa y lo hago con cara de pocos amigos. Aquí, con el par de bocados que vais a dar al brócoli, vais a descubrir otra dimensión de esta verdura. Brócoli con kimchi - lima - comino ahumado. Que lo lees y piensas que milagros tampoco van a hacer con los arbolitos verdes protagonistas de cualquier dieta aburrida. Los hacen… ¡Sorprendente y buenísimo! Y hasta aquí podemos leer… ¡Probad y opinad!

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En la primera visita pedimos para empezar dos bollitos gamba blanca - ajo tostado - guindilla. Muy sabrosos y tiernos.  Continuamos con unos mejillones tigres - curry amarillo - hinojo, muy bien preparados, suaves y con un sabor...

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Luego pasamos al pulpo - patata - tomate - pimentón. Un pulpo con la base clásica y un sabor diferente. Nos pareció muy original. En la segunda visita, volvimos a tomar pulpo, pero esta vez, era verano, y nos ofrecieron una ensalada con él. En este caso nos gustó, pero no nos robó el corazoncito.

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En la primera visita no pudimos dejar pasar el Tartar vaca - trufa negra - yema - pan carasau. Otro giro al tartar, muy aromático con la trufa, con una elaboración acertada y un resultado super cremoso. Seguimos siendo más fans de los tartares clásicos, pero éste nos gustó también un montón. 

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En la segunda visita, optamos por unos chipirones confitados - refrito - condimento limón, que no estaban en carta la vez anterior. Tiernos, jugosos, muy buenos…

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Y también en la segunda visita probamos un arroz espectacular, arroz meloso - gamba roja - acelga china. Una ración contundente llena de sabor.

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De postre fuimos de nuevo sorprendidos, tanto que, desde aquel día que fuimos, a nuestra casa hemos vuelto a incorporar las tortas de anís de toda la vida. Elegimos torta de aceite - miel - limón - romero. Sencillo, nada empalagoso ni pesado y super original. Nos encantó. 

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En la segunda visita quisimos repetir, pero la receta del postre había cambiado y, aunque la base era la misma, estaba elaborada con albaricoques. Muy rica también pero nos quedamos con la primera.

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El importe de las comidas estuvo alrededor de los 60 - 70 euros ambos. No es un lugar económico, pero sí que es diferente y, personalmente, tiene algo especial que hace que nos gusté. Nos sentimos cómodos y las elaboraciones nos sorprenden.

La carta, a pesar de ser breve, varía. Nos pareció una cocina original y diferente. La atención fue buenísima, el local, pequeño, pero, al menos, el día de nuestras visitas fue agradable y poco ruidoso. Uno de esos sitios a los que te apetece volver y seguir probando sus nuevas creaciones. 

¿Te animas a "tabernear" un poco por El Recreo de Espartinas?

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15 de enero de 2018

Ruta circular: Cotos - Arroyo Guarramillas - Arroyo Cerradillas

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Hay días que se alinean los planetas y todo cuadra. Generalmente, cuando esto pasa, no lo sabes reciente levantado, es algo que va ocurriendo a lo largo del día y hace que cuando te acuestes por la noche tengas una sonrisa de oreja a oreja y la sensación de ser una persona muy afortunada. Eso nos pasó a nosotros el día que hicimos esta ruta que iniciamos en el aparcamiento Puerto de Cotos de Madrid.


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Datos prácticos de la ruta

Inicio de la ruta: aparcamiento Puerto de Cotos. La ruta es circular. La distancia total que recorrimos andando (incluyendo, como no puede ser de otra manera tratándose de nosotros, las distancias recorridas por equivocarnos de camino) fue de 12 km. Pero la ruta, sin torpezas como las nuestras, se puede hacer en unos 10 km. 

Hicimos la ruta con raquetas de nieve. Aunque no sea un camino indicado específicamente para ello, si ha nevado, como era nuestro caso, es perfectamente adaptable ya que no tiene fuertes pendientes de bajada o de subida y discurre por zonas boscosas amplias. Hay algunos tramos que si la nevada no es muy importante tiene demasiada piedra en el suelo para el uso de las mismas.

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El desnivel acumulado del trayecto ascendió a 890 metros y el tiempo que tardamos en hacer la ruta completa fue bastante elevado, teniendo en cuenta la distancia, ya que incluyó muchos tiempos de parada no solo por las fotografías, que también, sino porque tuvimos maniobras para ponernos y quitarnos raquetas, y también porque el ritmo de caminata con nieve y raquetas no es el mismo que el senderismo en otras circunstancias. En total, desde que salimos del coche hasta que llegamos de nuevo al mismo punto fueron 5 horas. 

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Esta ruta está descrita en internet en varios lugares como RP-6. Comentar que las señalizaciones han sido actualizadas y ahora estos letreros no los encontraremos, tendremos que estar pendientes de  RV9 (os dejamos enlace a la página del Parque donde ponen el cambio de nombre de los senderos)

Si vais a realizar esta ruta en época de nieve os recomendamos que madruguéis bastante. El aparcamiento de Cotos no es muy grande y se llena, generalmente, antes de las 10 de la mañana. De todas maneras, para realizar este paseo también os vale aparcar en la estación de Valdesquí, por si encontrarais el primer aparcamiento lleno.

En 2017 se puso en marcha un servicio de autobuses que salía del pueblo de Rascafría (zona del Paular) y llevaba al Puerto o la Estación de Valdesquí, pero en 2018 este servicio se ha cancelado. Una pena.

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Una vez dicho esto, comenzamos con la descripción de esta ruta, que fue la responsable de que nos lleváramos un día perfecto de montaña de recuerdo. Pocas veces, subiendo a la montaña en invierno, tienes la suerte de disfrutar de nieve abundante, recién caída, esponjosa, limpia, con un día despejado y de buena temperatura. Y nosotros, cuando todo auguraba que íbamos a tener frío, niebla y poca nieve, fuimos sorprendidos por unos paisajes que podéis ir viendo en las fotografías. ¡Una pasada!

La ruta

Aparcamos en el Puerto de Cotos. Lo hacemos sobre la 10 y algo. Cuando pasamos por la carretera que lleva hasta allí, a la altura del pueblo de Rascafría, vemos un cartel en el que pone que está completo el parking arriba. Nosotros a pesar de ellos subimos con la esperanza de un milagro o, si no, de acercarnos al de Valdesquí, que como os decíamos también valdría para realizar esta ruta. Pero la primera grata sorpresa que nos encontramos es que en Cotos aún quedaban varios sitios libres. No suele ser normal a esas horas…

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La semana previa a ese sábado se supone que habíamos sido víctimas de una ola de frío siberiano, y en la sierra madrileña lo único que había causado eran temperaturas bajas, hielo y nada de nieve. Por suerte, dos días antes del fin de semana, sobre todo el viernes, cayó una bonita nevada que consiguió transformar el paisaje para que lo pudiéramos disfrutar.

Una vez aparcados, cogemos mochilas y las cargamos con raquetas, bastones, cámaras, GPS y todos los demás accesorios. Y, como si fuéramos serpas, comenzamos el camino.

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Hay que coger la carretera que lleva desde Cotos a Valdesquí. Sale frente a Venta Marcelino. No tiene pérdida, es una carretera perpendicular a la que habrás llegado y que lleva directa a Valdesquí en 2,8 km.

Cogéis la carretera en dirección a la estación durante 800 metros (si venís desde Cotos). Pasados esos metros veréis que, si fuerais caminando por el arcén izquierdo, sale un camino a la izquierda, por el mismo lado que vais, tiene una especie de valla y un cartel que pone atención. Es un camino ancho, que no os va a hacer dudar. De hecho, en el arcén derecho encontraréis que hay hueco donde caben como unos 3 coches. Pues tenéis que meteros por ese camino ancho para comenzar el paseo por la montaña.

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En el caso de que tuvierais que aparcar en Valdesquí, tenéis que coger la misma carretera que une Cotos-Valdesquí, por la que habéis llegado, y bajar 1,8 km más o menos. En este caso, deberíais ir caminando por vuestro arcén izquierdo y el camino quedaría a vuestra derecha cruzando la carretera.

Una vez cogido el camino, que no tiene pérdida, y para que lo digamos nosotros imaginad si tiene que ser claro, ponemos rumbo al Refugio del Pingarrón. Vamos a ir siguiendo la señalización de las balizas blancas y amarillas.

Nosotros, nada más salir de la carretera nos ponemos las raquetas. Ahí es donde se nos va bastante tiempo de la ruta, ya que era la primera puesta de la temporada y no las teníamos ajustadas, ni estábamos entrenados después de tantos meses sin tocarlas. (Aún recuerdo nuestra primera experiencia con las raquetas, cada vez que me las voy a poner, y me da la risa)

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El día tenía una temperatura muy buena, finalmente estuvo despejado, poco viento y alguna nube que amenazó durante el comienzo con la niebla, pero que en nada de tiempo dejo el paisaje precioso.

Una vez entréis por la valla, no hay pérdida, hay que seguir todo recto, es una espacio ancho, una explanada donde, en nuestra visita, había gente con trineos a pesar de no tener casi pendiente.

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Una vez en el refugio salen dos especies de caminos. En ese punto, a pesar de haber estado antes para visitar la ruta de la Poza de Sócrates, lo habíamos olvidado, y  por error cogimos el primer camino pegado al refugio que te devuelve a la carretera. Pues ese no es. Hay que coger el camino que se ve un poquito más abajo del refugio. En apenas unos minutos os llevará al Arroyo de las Guarramillas, ubicado en una preciosa explanada, con un puente de madera y que ofrece una estampa preciosa.

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Es un lugar en el que seguro que os gustará parar para hacer alguna foto. Desde el inicio de la ruta hasta aquí, sin desviarse, puede haber unos 35 minutos como mucho.

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En este punto, hay que cruzar el puente y girar a la izquierda (está señalizado). Nosotros antes de hacer este giro a la izquierda, tiramos para la derecha, que si os apetece está muy bonito, pero por ahí no va la ruta. En nuestro caso, tras desviarnos y sacar alguna foto, volvemos al punto que os comentábamos y una vez cruzado el puente giramos a la izquierda.

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Esto nos lleva por un camino con una ligera pendiente, a nuestra izquierda va quedando por abajo el Arroyo Guarramillas y podemos ver desde arriba la Poza de Sócrates, de la que ya os hablamos ligeramente hace un tiempo. Del momento en el que la vimos en época primaveral. La Poza de Sócrates estando todo nevado parece poco accesible, pero en primavera puedes bajar hasta a refrescarte (no sabemos si está permitido el baño). Desde arriba parecía medio helada, pero se entremetía tanto la maleza que no vimos la posibilidad de sacar una foto en condiciones. Seguimos el camino…

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Estaba todo precioso. Las raquetas resultan unas divertidas compañeras de ruta. Aunque hay zonas donde la nieve no está demasiado densa, en la mayor parte del trayecto nos han dado mucha seguridad y comodidad.

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Tras un rato subiendo por el camino llegaréis a una zona con unas vistas maravillosas sobre la Sierra de Madrid. Siempre atentos a las balizas amarillas y blancas y las señales de RV9. Seguimos el camino, como veis todo está precioso. El sol empieza a calentar un poco y la nieve a caer de algunas copas de los árboles…

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En este tramo comenzamos un ligero descenso que llevará hasta una bifurcación con unos carteles. Para que os hagáis una idea, en este punto aparece un cartel que pone “Puerto de Cotos casi 3 km”. Es decir, eso es lo que llevaremos andado hasta ese lugar, y ya estaréis encantados. Luego habrá un cartel que indicará hacia la derecha Cabeza de Hierro, dos kilómetros y algo y otro cartel que indica hacia la izquierda que pone Rascafría 15 km. Cogemos dirección Rascafría.

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Una vez tomada esa dirección, a unos metros encontraremos otro cartel, en él, dirá algo así como “Atención…”, estaremos comenzando una bajada que nos llevará al Arroyo de las Cerradillas.


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Esa corta bajada fue, probablemente, la más pesada para hacer con raquetas. Un terreno con pendiente y bastante piedras de fondo, había nieve pero no una capa tan densa como para que no fuera la raqueta inestable. Pero al llegar abajo encontramos el bonito paisaje con el arroyo y un nuevo puente de madera que hay que cruzar.

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Al cruzar el puente seguimos por la izquierda como si fuéramos al lado del cauce del arroyo. Iremos siguiendo el camino y cruzando algún puente más tipo pasarela. Nosotros encontramos un paisaje lleno de nieve en el que pudimos abrir huella.

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Nieve limpia, a estrenar. Pinos a los lados, que parecían formar un paisaje alpino de ensueño, donde hundir raquetas y bastones. Un sol y un cielo azul… Realmente precioso y sin gente.

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Cuando salimos de la parte de bosque más cerrado, al poco de cruzar el tercer puente, empezará una bajada más larga, por un camino bastante ancho. Esa hay que tomarla recta hasta que aparece bifurcarse en una curva (no un cambio de sentido), curva hacia la izquierda.

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Lo decimos porque antes de llegar a ese punto, sale a la izquierda un camino, donde claramente sobre un tronco hay una señal que dice que por ahí no continua la ruta amarilla y blanca (marcando una “x” en ambos colores) y también hay una especie de cartel oxidado. Nosotros giramos ahí por error (somo muy de ignorar las "x") y recorrimos ese camino  durante un kilómetro y algo entre ir y volver.

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Está claro que, en general, las personas de bien interpretan correctamente las "x" que encuentran en su camino, porque por ese tramo que recorrimos por error nadie había pisado, al menos, en las últimas 12 horas. La nieve era una alfombra, y solo se veían las huellas de algunos animales que jugábamos a adivinar. Había una que dudábamos entre liebre o corzo; sí, ese es nuestro conocimiento de la fauna.

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Volvemos a la ruta, seguís la bajada ancha pasando de largo del cartel oxidado y el tronco que indica que por ahí no es, y unos metros más abajo, encontraréis la bifurcación. Nuestra ruta continúa por la curva que gira hacia la izquierda e inicia una ligera subida, de hecho, al poco de tomarla, si prestáis atención, empezaréis a escuchar el ruido de la carretera, que ya estará cerca.

En esa curva comienza la pendiente, no es muy pronunciada pero desde aquí hasta la vuelta al coche va a ser cuesta arriba.

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Este camino lleva hasta la carretera. La carretera por la que habremos pasado en coche o en autobús de Rascafría hasta Cotos. La ruta continúa cruzando la carretera y adentrándose de nuevo en la zona de montaña. En nuestro caso era bastante tarde y, dada nuestra tendencia a perdernos, decidimos continuar por la carretera porque había necesidad de comer algo y eran las 15:00 pasadas.

Es decir, desde la carretera nosotros subimos pegados al margen izquierdo (tras quitarnos las raquetas, por supuesto) hasta el aparcamiento. Más o menos, son unos 3 km, con un desnivel del 6%, eso lo sabemos con exactitud, porque ya se encargaban las señales de recordárnoslo. 

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Lo suyo habría sido volver por el interior, que no era más que seguir el camino que te devuelve al aparcamiento por el otro lado de la carretera. El camino por la carretera que recorrimos, es más que prescindible, no es un buen sitio para volver porque encima no hay casi arcén, así que en eso no nos copiéis. Al menos a las 15:00 estaba todo el mundo comiendo y no pillamos prácticamente tráfico.

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Es una ruta preciosa, al menos con el paisaje nevado. Entendemos que con el deshielo en primavera, teniendo en cuenta la cantidad de arroyos que hay, también tiene que ser un paseo muy bonito. Otro día, empezaremos por el lado de la ruta que no recorrimos para ver, e investigar, esos 3 km que nos perdimos.

Creemos que no es uno de los itinerarios más conocidos, pero, en cambio, nos parece chulísimo y accesible. Si queréis usar las raquetas es un buen lugar, siempre y cuando haya nevado abundante, claro. Si vas en familia no es necesario hacerte ese recorrido completo, si llegas hasta el Arroyo de Guarramillas y la Poza de Sócrates, de la que hablaremos más en primavera, hay paisajes preciosos y no habrás caminado más de 40 minutos. Si eres de los que le gusta ampliar a una ruta un poco más cañera, tienes la opción de coger el desvío hacia Cabeza de Hierro y subir la montaña…

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Ahora, debemos deciros algo, abrir huella está muy bien, pero las agujetas que provocaron fueron también de las buenas…

Por cierto, si estáis interesados en alguna otra ruta desde Cotos, nosotros realizamos también la subida a la Laguna de Peñalara, en aquella ocasión sin raquetas, por si os pudiera interesar.

Y si habéis llegado hasta el final de la entrada y estáis pensando que no hay quién se entere de cuál es el itinerario de esta ruta es normal. Hemos intentado dar datos que puedan orientar (acompañado de las imágenes), pero seguro que una vez allí todo esto que ahora parece un chiste lo veáis con más claridad y empiece a encajar (esperamos). A nosotros nos suele pasar. Siempre que leemos entradas sobre rutas vamos al destino con una incertidumbre infinita, ¿Había que girar en el tercer pino o en el quinto? ¿En la bifurcación la roca quedaba a la derecha o la izquierda?. Algunos estaréis pensando que por qué no ponemos el track de la ruta, ya que llevábamos GPS. En 2018 seguimos sin saber usarlo bien...  (qué personajes estamos hechos...)

¿Qué os ha parecido? Si conocéis alguna ruta, tanto para hacer con raquetas, o sin ellas, que pueda ser curiosa, bonita, interesante y os apetece comentárnosla estaremos muy agradecidos.

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