Alsacia, 5 días en Navidad. Día 4: Estrasburgo

Alsacia en Navidad es como trasladarte a un cuento. Su arquitectura colorida, los travesaños de madera, las calles adoquinadas, la esmerada decoración navideña, los mercados de Navidad y el entorno que rodea esta cantidad de pueblos y ciudades convierten a esta zona es un destino muy atractivo. Durante los tres días anteriores estuvimos visitando diferentes pueblecitos y ciudades pequeñas de la zona, en este día vamos a ir a Estrasburgo, la que se considera la capital histórica de Alsacia y actualmente de la región administrativa Gran Este.

Aquella mañana amanecimos mirando el cielo y, sobre todo, al termómetro. Google, la noche anterior, dijo (otra vez) que ese podía ser “el gran día” en el que se superaran los cero grados. Y otra vez no tenía pinta. Desde la ventana se veía la calle blanca de la helada y nuestra flamante Kangoo de “Benito y Compañía se van a Alsacia” con el cristal totalmente congelado. Nos iba a tocar rascar.

Efectivamente, así fue. Bajamos y, aparte de que el suelo patinaba, hacía bastante frío. El que no escribe se dió cuenta de que se había olvidado arriba las gafas y me dejó rascando en soledad (sospechosa maniobra). Pero en Alsacia no te dejan rascar en soledad y cuando un hombre mayor me vio de puntillas (porque si algo tiene grande una Kangoo es la luna delantera) quitando el hielo del cristal me vino a dar los buenos días y unos consejos gratuitos. La cosa es que yo no le entendía a él, no hablo francés y él no hablaba español ni inglés, así que tampoco me entendía a mí. No hacía más que repetirle “Je ne parle pas français”, pero creo que ni eso me entendía. Pero esto para ellos no es un hecho disuasorio.

Me preguntó que de dónde era, me explicó, como pudo, que debía dejar un cartón por la noche en el cristal, me bromeó con la imagen de Karate Kid de “dar cera, pulir cera” (o eso creo…). Ahí estuvo conmigo hasta que llegó el que no escribe. Para que vea, “oh la la” que si me deja sola me busco un apuesto y maduro garçon, lleno de sabiduría, en menos que canta un gallo.

Al entrar en el interior del coche nos damos cuenta de que el picotazo que tenía la luna el primer día se ha convertido en una bonita raya que va de arriba a abajo del cristal. Nos miramos con cara de circunstancia, nos hacemos los locos y ponemos rumbo hacia Estrasburgo, a una hora aproximadamente de Colmar.

Lo que hacemos en Estrasburgo es dejar el coche en un Park and Ride. Lo hacemos en el de Elsau . Estos aparcamientos funcionan de la siguiente manera, estacionas el coche y, por el precio del mismo, tienes incluido el billete de ida y vuelta en transporte público (hasta 7 personas por coche, creo recordar). En este viaje como no fuimos apuntando los detalles, ahora no recordamos el precio. Unos 5 euros podría ser. Una vez aparcados desde allí, veréis un pasillo como con techo si lo sigues en 3 minutos te deja en la parada del tranvía, la línea 7 que lleva directamente al Centro.

Opción bastante cómoda para no meterse en la ciudad con el coche y que no te salga el parking por un pico si vas a pasar el día entero.

Desde el tranvía se tarda poco en llegar al centro. Nosotros bajamos por “intuición”, más que por conocimiento, en la Place de L'homme de Fer y tuvimos suerte porque resultó ser el lugar adecuado. Estaba lloviznando, bajamos y frente a nosotros una farmacia, justo lo que necesitamos. No sé viajar sin dejar una parte del presupuesto en tiritas o similares.

Por Estrasburgo, el Río III delimita el casco histórico (Patrimonio Histórico), formando lo que llaman la Gran Isla.

Lo primero que nos encontramos en nuestra incursión por Estrasburgo es el Árbol de Navidad más alto de Europa. Allí está, en la plaza Kléber. Una plaza homogénea, arquitectónicamente hablando. Rodeada de edificios de carácter comercial y con la escultura de quién lleva su nombre, un general francés llamado Jean Baptiste Kleber. Sus restos mortales reposan en la plaza.

Del árbol de Navidad se dice que, tradicionalmente, bajo él, se dejaban regalos para todos aquellos no tenían recursos económicos suficientes. Actualmente son muchas casetas de Navidad de asociaciones las que se pueden encontrar en Estrasburgo para conseguir colaboraciones en este terreno.

El árbol impresiona por su tamaño y aprovechamos que no hay demasiada gente (10:30 de la mañana) para tomarnos unas instantáneas. Aunque de lo que realmente tenemos ganas es de verlo horas después iluminado.

Nos adentramos por las calles de Estrasburgo poniendo rumbo hacia la catedral. A los pocos pasos de estar en el casco estamos totalmente impresionados con la decoración de las fachadas. En los pueblos parecía un cuento y aquí, simplemente, es sorprendente.

Caminamos por la Rue des Orfebres y nos quedamos alucinados. La calle es todo un espectáculo y las que están alrededor también.

Y llegamos a la Plaza de la Catedral.

Estrasburgo, el año pasado, estaba llena de policía y militares. Fue algo un poco impactante durante todo el día. No estamos muy acostumbrados a ver a los militares armados en grupos de 5-6 paseando de lado a lado (este verano lo encontramos en Milán también). Tampoco nos habíamos encontrado nunca una ciudad en la que cada vez que salías o entrabas del considerado “centro histórico” los militares, en mitad de la calle, estaban registrando todos y cada uno de los bolsos y mochilas. No por entrar en algún monumento o recinto cerrado, simplemente por atravesar la calle que hacía de límite con el centro. Y lo miraban todo.

El Mercado de Navidad de Estrasburgo es el más grande visto hasta el momento y también el más antiguo. Sus orígenes se remontan al s.XVI. En la ciudad hay varios mercados medievales repartidos, uno de ellos está justamente alrededor del templo.

La torre norte de la catedral de Estrasburgo, la Catedral de Notre Damme, se alza por encima de los 140 metros y, durante una época de la historia, fue la torre más alta del mundo. Se puede acceder a la parte más alta para obtener unas vistas sobre la ciudad, nosotros en esta ocasión, con un día bastante encapotado y con niebla decidimos prescindir de ello.

La Catedral de Estrasburgo está considerada Patrimonio de la Humanidad, se visita gratuitamente, pero alberga en su interior un reloj astronómico de mitad del s.XIX que si pretendes ver de cerca tendrás que pagar 2 euros. En este caso yo estaba convencida de querer verlo. Cada día, a las 12 de la mañana asoman los Apóstoles desfilando frente a Cristo, que va bendiciendolos uno a uno y, en otra esquina, un gallo mueve las alas. Sonaba tentador. Más aún, hablando de un reloj que muestra hora actual, posición de planetas y calendario. Bueno, pues la cola para entrar es inmensa y el aforo limitado. Así que, con tiempo, ahí estuvimos los dos pasando frío, pasmados, a primera hora de la mañana hasta que, más o menos, 30 minutos antes abrieron la puerta para que pasáramos.

La fila se hace por la entrada que tiene la Catedral por la Plaza du Chateau. En esta misma plaza se puede observar también la fachada del Palacio de Rohan donde se encuentran actualmente tres museos de la ciudad: Arqueología, Bellas Artes y Artes decorativas. En este palacio vivió un cardenal hijo de Luis XIV.

Cuando entramos, empezaron a proyectar una especie de corto (un corto largo) sobre la pared que explicaba toda la historia únicamente en francés o alemán. Para nosotros muy instructivo...

Creemos que dentro de la catedral hacía más frío que fuera, que ya es decir, no entendíamos nada y el que no escribe me miraba censurador. Podía leer en sus pupilas ¿a esto me traes? No acababa nunca, los minutos eran lentos, todos apretados y aún con frío. Venga alemán, venga francés. Por fin llegó la hora, salieron los apóstoles, cantó el gallo y salimos a la calle a calentarnos a cuatro grados bajo cero después de emplear más de una hora en el reloj. Personalmente, no merece la pena a no ser que entiendas alguno de los idiomas o seas un amante de los relojes astronómicos. Desde el interior de la catedral quedan algunos huequillos desde los que se podría ver sin necesidad de pasar por este trance. Que será una joya, no lo ponemos en duda, pero es que no nos enteramos de nada.

En la calle de nuevo, salimos a descubrir más de Estrasburgo. La Plaza Gutenberg. La característica de esta plaza en época navideña es que es el emplazamiento elegido para ubicar un mercado cada año dedicado a un país. El año pasado fue Portugal. Fuera de esta temporada, en la plaza se celebra semanalmente un mercado de libros antiguos.

Seguimos caminando, disfrutando mucho de la ciudad. No teníamos demasiadas expectativas. Casi sin darnos cuenta, llegamos a la que llaman “La Pequeña Catedral”. Es la Iglesia de Santo Tomás de estilo gótico alsaciano. En su interior está el Mausoleo del Mariscal de Saxe, una obra funeraria barroca de gran prestigio. Nosotros nos quedamos en los exteriores. Estamos cerca del río.

Tan cerca que de golpe nos vemos sobre el Puente de San Martín con las primeras vistas del barrio considerado como Petite France y que nos conquistaría.

Desde el puente se pueden ver las esclusas de la ciudad.

La Petite France tiene un nombre muy evocador y romántico. Más aún cuando lo intentas pronunciar con la boquita de piñón. Y la zona es así, pero el origen de su nombre poco tiene que ver con el amor y las cosas bonitas. Los alemanes llamaron así a esta zona dado que en ella se encontraba ubicado el hospital de enfermos de sífilis, enfermedad conocida, por los germanos, como el “mal francés”.

En Petite France habitaron molineros. También lo hicieron curtidores. Hoy las casas se reparten por los canales, que hace tiempo se utilizaban con fines comerciales. Casas de entramados de madera, fachadas que se reflejan en el agua y crean unas imágenes preciosas.

La Pequeña Francia está llena de puentes. Puentes que cuando pasa alguna embarcación, la mayoría turísticas, se cierran con unas cadenas y giran para permitir que entren los barcos. Pudimos ver uno de esos momentos en la noche.

Por este barrio paseamos muchísimo de día y de noche. Y también fue el elegido a la hora de comer. Decidimos que era una buena idea hacerlo sentados en algún sitio calentito. El elegido fue un restaurante llamado La Petite Alsace.

Muy acogedor y agradable por dentro. Después de darle una oportunidad al chucrut el día anterior, aquel día optamos por otro de los platos típicos de la zona el baeckeoffe. Se trata de un guiso tradicional de carnes durante una cocción muy larga (alrededor de las 24 horas) con vino, cebollas, patata. El nombre viene dado por el recipiente en el que se hornea, que se llama como ahora lo hace el plato. Es una fuente parecida a las que conocemos de barro, que suele ir esmaltada. Lástima que perdimos las fotos de móvil donde lo teníamos.

El otro plato que pedimos, dentro de lo que cabe, aunque no tan tradicional, si que era típico de la zona, era el Coq au Riesling, que suena muy “cuqui”, pero no deja de ser un pollo al vino. Era una salsa cremosa y la verdad que nos gustó más que el guiso de carne que, para haber estado tanto tiempo al fuego, quedaba un poco “suavecito”. Dos cafés y agua. Todo por un poco más de 40 euros.

Después de comer, aún paseamos un poco más por la zona, apetece muchísimo, está llena de rincones que conquistan. Nos acercamos a los famosos puentes de Estrasburgo. Los Puentes Cubiertos son de origen medieval y, desde ellos se tienen más vistas de la Petite France.

Nos acercamos a la plaza de la República. Para ello salimos del callejeo medieval para descubrir otro estilo en la ciudad. Esta plaza pertenece al llamado Barrio Alemán o también llamado Barrio Imperial (Neustadt). En el centro de la plaza se encuentra una escultura en honor a los muertos de conflictos bélicos. Una mujer sujeta dos cuerpos masculinos inertes. Ella se supone que es la madre y ellos los hijos, cada uno caído a manos de un país, Francia y Alemania respectivamente.

La escultura es posterior a la construcción de plaza y barrio, que se sitúa a finales del s.XIX hasta el comienzo de la Primera Guerra Mundial. En 1870 cuando Francia cayó, Alemania quiso hacer de Estrasburgo la capital de Reisch de la región y comenzó la construcción de avenidas amplias y edificios señoriales que llegaron a ampliar el espacio de la ciudad hasta tres veces. Nosotros nos quedamos en la Plaza de la República, observando los edificios que la rodean como el Teatro Nacional, el Palacio del Rhin o la Biblioteca.

A partir de las 16:30, la niebla que nos había acompañado durante el día fue bajando de forma bastante rápida, colándose por muchas de las plazas e intentando hacerse hueco por las calles. Con ella, también cayó la luz y, sobre las 16:45, las luces comenzaron a encenderse y, con ellas, nuestra ilusión. Llega la hora de volver a pasear por casi todos los lugares visitados anteriormente pero ahora “con nocturnidad y alevosía”

Y allá vamos, con la humedad de esa niebla y frío, pero disfrutando muchísimo del espectáculo en el que se convierte Estrasburgo en Navidad. 

Volvemos a la Rue Des Orfebres y nos quedamos, una vez más, impresionados por las luces y la decoración.

De nuevo a la Plaza de la Catedral y sus alrededores.

Nos acercamos a la Petit France. Es una ciudad que pide a gritos un trípode, pero no lo llevamos. Toca buscar lugares imposibles donde apoyarse o tirar de ISO y pulso. Algo complicado con el frío que acompaña.

Y así, aprovechamos lo que podemos de la noche para disfrutar de la ciudad con la iluminación. Más o menos un par de horas.

Ponemos rumbo a la parada del tranvía que, por cierto, gracias a otra amable mujer que nos vio parados en una parada con cara de “nuevos” y nos informó que la parada se había movido a otra calle, si no aun seguimos allí esperando. Cogimos el tranvía. Importante, validar el ticket en la máquina de entrada. Nosotros no caímos en que era necesario, pasó el revisor, se lo enseñamos y nos debió ver cara de buena gente porque nos perdonó el no haber validado el ticket, pero está multado (a pesar de haber pagado, sí).

Y de ahí cogimos el coche y nos fuimos directos a Colmar a cenar. Sobre las 8 de la tarde entrábamos en la Brasserie Des Teneurs, que se encontraba hasta arriba de gente.

Nos buscaron un sitio que consistía en compartir mesa con otras cuatro personas. El lugar es muy coqueto pero el ruido ensordecedor y lo de compartir mesa es un poco raro. Más que nada porque se notaba que no era un tema de costumbre social, sino más bien de “necesidad mercantil”.

Aquella noche pedimos ensaladas. Dos enormes ensaladas, una jarra de agua  por 25 euros. Está muy bien ubicado en la Pequeña Venecia y las ensaladas eran correctas. La carta en la línea de la zona, nosotros ya habíamos tomado tartes flambées, galetes, chucrut, el pollo, baeckeoffe asi que nos entregamos a las ensaladas, que no eran ligeras precisamente, a pesar del frío.

Cuando salimos no estamos para muchos paseos, hace bastante frío, así que decidimos, tras dar una mini vuelta por los alrededores y seguir alucinando, irnos al hotel a ver si entramos durante unas cuantas horas en calor.

El día siguiente otros pueblos, menos populares en estas fechas, pero con mucho encanto, nos esperaban.

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Alsacia, 5 días en Navidad: Día 3: Colmar - Eguisheim - Turckheim - Kaysersberg - Ribeauvillé

Tercer día en Alsacia. El día anterior  habíamos disfrutado un domingo soleado lleno de pueblos de cuento y Mercados de Navidad. Durante aquel tercer día había otras condiciones, era un lunes laborable y con niebla. Eso sí, una cosa se mantuvo inamovible, el encanto de las localidades nuevas que visitariamos Eguisheim, Turckheim y Kaysersberg, cada una con una peculiaridad.  Probaríamos nuevos platos de la gastronomía local y también visitaríamos por segunda vez Ribeauvillé, que mostraría una cara muy diferente a la del día anterior. Pero antes de esto, tocaba visitar en condiciones Colmar.

Cuando uno tiene un alojamiento establecido en una única base y la intención de visitar diferentes destinos, al final, el lugar donde fijas tu estancia suele ser el que menos visitas. Nosotros a pesar de haber estado unas cuantas horas en Colmar, siempre lo habíamos hecho por la noche o a punto de anochecer. Así que, aquella mañana, la de nuestro tercer día en Alsacia, decidimos que, antes de irnos a visitar otros pueblos, nos dedicaríamos a ver Colmar de día, momento en el que menos gente suele haber junto con la última hora de la noche.

Nuestro hotel no incluía desayuno, la noche anterior aprovechando las “patisseries” nos habíamos hecho con unos croissants variados de los que, la verdad, esperábamos algo más. Unes Francia más croissant y te vienes arriba. Lo cierto es que no estuvieron nada mal.

Salimos del hotel. Llevamos camiseta térmica y unas tres capas más encima. Guantes, gorro. Está todo blanquecino. Ha caído una helada de las buenas. Los termómetros marcan 5 grados bajo cero y reconozco que, sin ser nada frioleros, aquella mañana sentíamos que el frío nos cortaba. Amaneció con un cielo bastante encapotado. Google llevaba diciéndonos que el clima daba un cambio brusco, subiendo unos 8 grados, lo cual nos habría dejado a 3 grados centígrados. Amanecíamos con esa esperanza cada día, pero ese día nunca llegaba.

Colmar es una ciudad con más de 1.000 años de historia que se incorporó a la antigua región de Alsacia en 1354, hoy perteneciente a la región Gran Este. Como comentamos en Preparando el viaje, la región de Alsacia estuvo a caballo entre alemanes y franceses durante su historia. Decir de Colmar que fue la última ciudad de Alsacia en liberarse del control nazi.

Durante las entradas anteriores os hemos ido enseñando Colmar de noche. Vamos a aprovechar este paseo diurno para comentaros algunos de los atractivos más significativos de esta popular ciudad.

Las imágenes más conocidas de este lugar idílico están tomadas desde la zona de la Pequeña Venecia. Allí las casas tienen la arquitectura tradicional caracterizada por travesaños de madera y colores en las fachadas, más propia del país vecino, Alemania, que de Francia. 

Dicen que, en primavera o verano, las flores ocupan las ventanas y balcones. En diciembre lo hace la decoración navideña. Al lado  de las casas, además del acceso peatonal, están los canales que dan nombre a la zona. Si vais a Colmar pasaréis muchas veces por allí. De día y de noche. En barca o a pie, es un placer caminar por allí.

En Colmar hay que dejarse llevar por el entramado de sus calles adoquinadas. Allí iréis descubriendo pequeño barrios que se diferenciaban en función de los oficios de sus moradores.

El distrito de los curtidores se caracteriza por menos colorido en las viviendas. Siguen el entramado de madera, pero el fondo de las mismas si no es blanco, es de colores muchos más claros. Se supone que en los pisos superiores se secaban las pieles.

El distrito de los pescadores tiene más color y las casas siguen conservando su arquitectura tradicional.

La calle de los comerciantes es otro imprescindible a la hora de visitar la ciudad. Es una vía perfecta para buscar fachadas de edificios singulares. Para empezar, se puede encontrar la casa más antigua de toda la ciudad, la Maison Adolph del s.XIV.

El Koifhus es otro de los edificios relevantes, se trata de la antigua aduana, que en nuestra visita albergaba en la planta superior uno de los Mercados de Navidad y el único cubierto de los cinco que había. Es el edificio de carácter administrativo más antiguo de toda la ciudad.

En la calle de los comerciantes se puede encontrar una casa que tiene en su fachada 106 cabezas y en la parte superior a un tonelero. Adivinad el nombre de la casa, la Casa de las Cabezas. Este edificio fue la Bolsa del Vino. Y es que, aunque hemos hablado de que la zona de este viaje es vinícola, no hemos especificado que Colmar es conocida como la Capital del vino de allí. Esta vivienda trae a colación otra curiosidad de Colmar. La escultura del bodeguero que corona la fachada es obra de Auguste Bartholdi, creador de la Estatua de la Libertad de Nueva York y que es oriundo de Colmar.

De hecho, cuando se cumplió el centenario de su muerte, para homenajearlo se realizó una réplica de la Estatua de la Libertad de unos 12 metros de altura, que anda por alguna rotonda de Colmar, y que reconocemos no haber buscado en nuestra visita.

La casa Zum Crager o la Pfizer serían otros ejemplos de edificios pintorescos que llaman la atención.

En Colmar tuvieron un templo que durante casi una década fue catedral. Ya no lo es, se trata de la Colegiata de San Martín. Construida en estilo románico y ampliado a gótico.

Por supuesto yendo en Navidad no se puede uno saltar los mercados navideños. Pero de éstos ya os hemos hablado en las entradas anteriores.

Aquella mañana, el que no escribe y yo buscábamos formas de entrar el calor. Él apretaba el gorro contra la cabeza y yo escondía la nariz bajo la bufanda. Había niebla y de los canales salía una especie de vaho, como que estuviera  más caliente el agua que el ambiente. Paseamos bastante, al principio casi solos. A las 10:30 ya había más gente. Colmar de día, con niebla y nublado nos siguió pareciendo maravilloso.

Y pusimos rumbo a nuestro siguiente destino: Eguisheim, a tan solo 7 kilómetros y unos 15 minutos en coche. 

En el corto trayecto que recorremos en coche la niebla es más densa y los campos se ven escarchados. El termómetro del coche no indica que apenas haya subido la temperatura. Cuatro grados bajo cero.

Eguisheim es un pueblo bastante pequeño pero muy particular. Antes de ir, ya habíamos leído sobre su peculiaridad, pero entre el frío y lo emocionados que estábamos con nuestro destino navideño-invernal lo habíamos olvidado. Es circular.

Así que según llegamos allí comenzamos nuestro paseo. Íbamos comentando lo impresionante que era ver en tan pocos kilómetros a la redonda tantos pueblos, tan homogéneos y bien conservados. Concretamente, de este dicen que fue el principal escenario de inspiración para Disney en La Bella y la Bestia. Pensaron que era un decorado perfecto para el lugar natal de Bella.

De nuevo, calles adoquinadas, ahora estrechas y con las casas muy juntas entre ellas, con colores. Apetecía pararte a mirar los diferentes adornos de cada uno de sus habitantes. Nos volvemos locos con las cámaras, vamos fijándonos en encuadres diferentes. Llegamos a una plaza, en el centro la fuente parece casi congelada, y está muy decorada. Una plaza muy coqueta donde no sabes qué mirar. La plaza del castillo.

Sin saberlo habíamos ido caminando por el llamado círculo dorado. Es la calle circular que te lleva por las casas más pintorescas del lugar y de golpe, casi sin darnos cuenta comentamos… ¿pero, por aquí no hemos pasado? Perfectamente recuerdo haber hecho una foto a unos adornos concretos, y nos extraña que sean exactos en otro lugar de la villa. Efectivamente, ¡habíamos cerrado el círculo!.

Eguisheim es un cuento al detalle y en su conjunto. Una de las imágenes más pintorescas se encuentra en el círculo dorado. Allí, a pesar de no ser muy tarde, las 10:45 más o menos se acumula bastante gente. Sacamos la paciencia a pasear para intentar sacar la imagen casi sin nadie, y en ese tiempo un hombre entabla conversación conmigo, mientras el que no escribe intenta buscar nuevos encuadres. La gente, en Alsacia, a pesar de no entendernos prácticamente nada, resulta muy amable y hace todo lo posible por comunicarse para comentarte cualquier cosa. Siempre muy interesados por saber de dónde vienes y a dónde vas.

Tras el paseo por Eguisheim ponemos rumbo a Turckheim. Nueve kilómetros entre ambos pueblos y solo quince minutos de diferencia.

Turckheim se encuentra prácticamente solitario. Llegamos un poco tarde para el horario de comida de la zona, que ronda de 12:30 a 13:30 como muy tarde.  Dejamos el coche en el aparcamiento que hay fuera de lo que parece los restos de la fortificación de entrada y atravesamos la puerta de Francia.

Callejeamos por el lugar. Es menos pintoresco al no tener tantas zonas peatonales, pero las casas siguen siendo igualmente atractivas, del mismo estilo que los anteriores.

Para comer elegimos L’Abreuvoir. No lo llevábamos preparado, simplemente nos pareció acogedor en su interior y no teníamos, a esas horas, demasiado donde elegir.

El que no escribe se lanza por un plato tradicional en la zona, el Chucrut. Inmenso en cantidad. No somos grandes amantes de esta receta y, teniendo en cuenta eso, estuvo bastante bien. Para mí, pido carrilleras de cerdo. Muy buenas de sabor pero menos melosas que cómo se preparan en España. Botella de agua, cafés y un total de 45 euros. Un sitio muy agradable y acogedor.

Cuando salimos de comer, el frío vuelve a achuchar. Ahora ponemos rumbo a Kaysersberg.

En nuestra visita (diciembre de 2016) aún no lo era, pero en 2017 fue declarado “Pueblo favorito de los franceses”. Años atrás lo había sido Eguisheim (2013).

En aproximadamente cuarto de hora estamos allí. La niebla estaba bastante baja y la luz, tanto por la hora como por las condiciones climatológicas, había disminuido mucho a pesar de ser las tres de la tarde, más o menos. Pero eso no impidió que en Kaysersberg viéramos un precioso pueblo.

Kaysersberg se encuentra también en la ruta del vino, en el Alto Rin. Rodeado de viñedos en un entorno precioso y atravesado por el río Weiss. El nombre del pueblo significa “Monte del Cesar”.  En la parte alta destacan las ruinas de su castillo. Son los restos de la historia que quedan de Kaysersberg, que desde muchos siglos atrás tuvo una importancia estratégica.

De nuevo calles adoquinadas y una arquitectura medieval que cautiva. Empiezan a encender algunas de las iluminaciones navideñas y nosotros paseamos ocultando la cara de nuevo tras el abrigo o la bufanda. ¡Nos encantá!

La zona que se desarrolla en los alrededores del puente fortificado tiene un encanto especial. A pesar de no gozar con demasiada nitidez por culpa de la niebla, la imagen es preciosa. Y pasamos un buen rato en los alrededores.

A las ruinas del castillo se puede subir andando. Nosotros nos quedamos por la villa enganchados a la cámara. Cada vez que paseas por estos pueblos, al menos en estas fechas, huele a vino caliente y queso Munster.

La iglesia de Ste Croix está ubicada en la Plaza Jeann Ittel. Es una iglesia con mezcla de estilos, que nació con el románico y fue modificada posteriormente hacia el gótico. En su interior dicen que hay un retablo barroco muy interesante, pero nosotros no entramos en esta ocasión en el interior del templo. La plaza donde se ubica tiene también una fuente homenaje al Emperador Constantino.

No queremos alargar mucho la entrada, así que deciros que se trata de ir, pasear y disfrutar. Un pueblo precioso que para nosotros estaría dentro de los imprescindibles.

Tras estar un par de horas por allí y casi con dolor en las manos, antes de volver a Colmar decidimos hacer una parada en Ribeauvillé. Ya habíamos estado el día anterior en pleno mercado de Navidad. Pensamos que siendo lunes sería una buena oportunidad para ver la apariencia de aquel pueblo que parecía todo un decorado, un día de diario.

A las 16:30 llegábamos a un pueblo donde la niebla era la total protagonista. Sobre este lugar ya os hablamos en la entrada anterior, así que ahora simplemente os dejamos unas imágenes para que veáis la otra cara de Ribeauvillé. Nos encantó hacer esa parada. Parecían dos lugares totalmente diferentes y ambos con mucho encanto.

Aprovechamos también para tomarnos un café caliente en un pequeño bar que nos cruzamos en una de las calles y, así, reponer un poco el termostato corporal.

Con la noche ya cerrada, un poco pasadas las 17:00 horas pusimos rumbo a Colmar de nuevo. Paseo, nuevas imágenes de una niebla sobre Colmar, de nuevo, 5 bajo cero. En todo el día, no estuvimos en positivo en ningún momento. No nos cansamos de fotografiar y pasear por este lugar.

Para cenar, aquella noche, lo hacemos en modo picoteo. En un local pegado al río en la Pequeña Venecia. Nos tomamos dos Tartes Flambées en Winstub La Krutenau, lo único que ofrecen para comer en la parte de terraza cerrada. Entendamos como terraza una zona de madera sobre el río. Es un lugar perfecto para sentarse simplemente a beber algo o, en este caso, aprovechar para cenar ligero. Precio aceptable. Aquí cenaríamos dos días por comodidad, más que por calidad gastronómica.

El tercer día se acaba. Traíamos expectativas altas lo cual es muy peligroso. Hasta el momento, si no fuera por el frío que hace, y más que el frío diríamos que la niebla, que te quita visibilidad en algunos momentos, es todo una pasada.

El día siguiente lo íbamos a dedicar íntegro a Estrasburgo.  

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